漬物レシピ集|漬物、ガリ(寿司がり)、酢しょうが、紅生姜、酢漬等の製造?販売|遠藤食品株式会社

これとよくあう! 漬物レシピ集

漬物を使った料理

『かき揚げ丼』

たまねぎやにんじんなどの野菜と一緒に紅生姜を混ぜて天ぷらに!
材料(2人分)
?たまねぎ 1個
?にんじん 1/2本
?紅生姜 50g
?卵 適量
?小麦粉 適量
?揚げ油 適量
?きざみのり 適量
?天つゆ 適量

料理に使う製品

?紅しょうが 80g巾着
作り方
1
たまねぎをくし切りに、にんじんを千切りにします。
2
1の野菜と液をきった紅生姜を天ぷらの衣であえます。
3
熱した揚げ油でからっとかき揚げを揚げます。
4
揚げたてのかき揚げをごはんにのせて天つゆをかけます?
5
最後にきざみのりをのせて出来上がりです。


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